第536章 美味的银鳕鱼

李少安两个月前曾经钓到过一条628公斤重的剑鱼。

当时宋天明他们就已经惊为天人，觉得这已经是不可能打破的记录了。

但没想到，这才过了没多久，李少安竟然就又钓到了一条更大的黑马林鱼。

而且重量达到了恐怖的812公斤，快要接近小1吨了！

这也太他妈的夸张了！

如果不是亲眼所见，他们绝对不敢相信这是真的！

赵小鹏看看这条宛如怪兽一般的黑马林鱼，看向李少安的目光中，满是狂热的崇拜：“少安哥，你简直太厉害了！我要是能钓到这么大一条鱼，估计能吹一辈子！”

不仅是赵小鹏，杨勇和其他船员同样也是一脸崇拜地看着李少安。

虽然李少安的年纪比他们小上不少，但是这并不妨碍他们对李少安的敬佩。

李少安心中同样也非常激动，他转身回到船舱，把自己的相机拿了出来。

“来，帮我和它拍张照！”

他把相机递给宋天明，站在那条黑马林鱼旁边，摆了一个Pose。

宋天明接过相机，蹲下身找了个角度，对着李少安和那条黑马林鱼连拍了好几张。

等到李少安拍完之后，其他人也纷纷围了上来，迫不及待地对宋天明说道：“天明，帮我们也拍上一张！”

这么大一条黑马林鱼，百年难得一见！

他们也必须合个影，留个纪念才行！

“好好好，大家别着急！一个一个来！”

宋天明拿着相机，耐心地给船上的每一个人都合了一个影。

至于他自己，同样也没有落下，让李少安一口气给他拍了十几张照。

从今以后，这些照片就是他和其他人吹嘘的资本了！

拍完照后，李少安拿出船上的刀具，开始处理这条黑马林鱼。

他之前请码头上的老师傅做剑旗鱼标本时，专门请教过处理大型鱼标本的方法。

这次正好用上！

李少安先用海水把鱼身冲洗干净，然后用刀尖划破鱼腹，将里面的内脏取了出来。

接着他拿出几个大号保温袋，往鱼腹腔里填入冰袋，再用保鲜膜将整条鱼包裹得严严实实，确保鱼身在冷冻过程中不会变形。

鱼鳍是最容易变形的地方，必须用湿布裹好。

不然放进冷库冻一晚，鱼鳍就会皱得不成样子，影响美观。

处理完之后，李少安和众人小心翼翼地将这条黑马林鱼放进了冷库的最深处。

算上这条黑马林鱼，李少安手里现在已经有了四条极其罕见的海洋巨物标本了。

今年十一，他投资的五星级海滨酒店就要开业了。

有这四条海洋巨物坐镇，到时候绝对能吸引无数游客前来入住。

李少安钓上黑马林鱼之后，宋天明他们也陆续有了收获。

宋天明钓上来一条一百多斤的马鲛，杨勇拉上来一条剑鱼，赵小鹏在张铁的帮助下钓到了一条黄鳍金枪鱼。

但跟李少安那条812公斤的黑马林鱼比起来，这些一百来斤的鱼就显得有些不够看了。

时间过得很快，不知不觉五个小时就过去了。

夕阳已经完全沉入海平面，天边只剩一抹暗红色的余晖。

李少安看了看时间，朝甲板上的宋天明喊道：“时间差不多了，起网！”

“好嘞！”

宋天明应了一声，立刻招呼渔捞组开始收网。

很快，网囊便被拉出了水面，里面密密麻麻，全是银白色的鱼影。

“这一网渔获好像还可以啊！”

“马马虎虎吧！看着也就一两万斤的样子！”

“那也不错了！希望能捞到一些值钱的渔获！”

众人议论纷纷，操控吊机将网囊吊上甲板，小心翼翼地转移到了作业区。

早就等候在甲板上的李少安走上前，麻利地解开了释放绳。

哗啦！

下一刻，上万斤银白色的海鱼瞬间从网囊中倾泻而下，铺满整个甲板。

“银鳕鱼！”

李少安眼睛一亮。

这一网捕捞上来的渔获，赫然正是银鳕鱼！

银鳕鱼学名叫南极犬牙鱼，这种鱼通体银白，体侧扁长，肉质极其细嫩，油脂含量丰富，是世界上最顶级的食用鱼之一。

在国际市场上，一斤银鳕鱼能卖到上百块，是高档餐厅里的热门食材。

“哈哈，竟然是银鳕鱼！这下发财了！”

“银鳕鱼的价格可不便宜！我之前在苏比克湾港口看到有人卖过，一斤要一百五十块钱呢！”

众人看着网囊中肥硕的银鳕鱼，一个个眉开眼笑，立刻抄起甲板上的鱼筐，开始热火朝天的分拣起来。

经过统计，这一网捕捞上来的银鳕鱼一共有一万六千多斤。

按照目前的市场价来算，这一网银鳕鱼总价值高达两百多万，也算是一个大丰收了！

当天晚上，李少安让张平威用银鳕鱼做了一顿晚餐，让大家尝尝鲜。

张平威挑了几条品相受损的银鳕鱼，用清蒸和香煎两种方式分别做了几盘。

银鳕鱼的鱼肉自带天然乳白色鱼油，脂肪含量高达15%左右。

清蒸、香煎后会散出淡淡的奶油奶香，入口绵滑细嫩，完全没有海鱼的腥臭味。

众人品尝过后，一个个赞不绝口。

“这鱼真是太好吃了！”

“难怪这玩意价格这么贵，果然名不虚传！”

“多吃点！听说这玩意营养价值特别高，吃了能让人变聪明！”

银鳕鱼不仅味道鲜美，而且营养价值非常高，富含DHA、EPA，也就是深海鱼油。

这种物质俗称脑黄金，能够促进大脑发育，保护视力，经常吃能缓解眼疲劳、滋养血管。

在后世，这玩意可是各种营销号大力鼓吹的营养保健品，价格非常贵。

宋天明看着盘子里的银鳕鱼，一脸惊异地说道：“银鳕鱼的肉和油鱼的肉还真的挺像的，如果不仔细分辨，根本看不出什么区别！”

杨勇笑道：“所以那些奸商才会把油鱼肉当成银鳕鱼肉来卖！”

“你们以后买银鳕鱼的时候，可得注意了，千万别被人给坑了！”

轰隆！

就在众人吃得正香的时候，安远号的船身突然剧烈一震，像是被什么东西绊了一下，然后慢慢停了下来。


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