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第88章 谈论中秋节安排


次日,天还没全亮,贾张氏就在系统的“叮”声中睁开了眼。意识沉进空间里,熟悉的灰白色字准时浮出来:“今日秒杀商品:豆油十斤,已用盐水瓶分装,每瓶半斤,共二十瓶。秒杀价0.01元。提示:本商品为1953年秋季新榨豆油,色泽清亮,适合日常烹饪。瓶装密封良好,可长期储存。”

贾张氏在被窝里无声地弯了一下嘴角——这系统真是越来越懂得她需要什么了。她昨天看家里的油罐子已经快见底了,秦淮茹炒菜的时候已经开始省着放油了,锅底润一圈就舍不得再多倒一点。十斤豆油,分装成小瓶,正好方便她一瓶一瓶地往外拿,不会太扎眼,也不会一次拿出来太多让人起疑。她可以找个机会带一瓶回来,说是饭店发的节日福利,正好能接上家里的油罐子。

她利索地起了床,洗漱完毕吃早饭的时候,窗外晨光从东边漫过来。贾张氏站在门口,感觉这天气越来越冷了,北方冷的早,看来她要尽快把棉花拿出来了,这几天天气降温,最近她这个大人穿外套都觉得有一丝凉意了。

秦淮茹正在灶台边热窝头,棒梗在炕上醒了,咿呀地蹬着腿。贾东旭蹲在门槛边系鞋带。

贾张氏看了他一眼:“你干爹昨天说买房子的事,他今天有没有跟你说什么?”

贾东旭系好鞋带站起来:“有的,干爹早上出门的时候跟我说了,他先去街道办处理再去厂里,要我去和车间主任说下,帮他请半天假。他说今天就能定下来。”

贾张氏点了点头,没有再多问。她喝完最后一口粥,把碗放下,换好工装出了门。

上午的国营饭店比平时清闲一些。客人零零散散地进来,没有排队的阵仗,王芳站在柜台后面和贾张氏闲聊,偶尔抬头招呼一下进门的人。今天的主菜是母鸡炖土豆,据说是小李昨天带回来的几只散养母鸡,鸡肉紧实,炖出来汤鲜肉嫩。不过母鸡数量有限,鸡腿鸡翅那些好部位都留给了客人。剩下的鸡骨架和边角料加上土豆和粉条,炖了一大锅员工餐。土豆吸饱了鸡汤,粉条在汤汁里泡得半透明,虽然没有大块的肉,但胜在汤头够厚,香气从后厨飘出来,整个前厅都能闻到那股暖融融的肉香。

中午吃饭的时候,饭店后厨门口摆了几条长条桌,大伙儿端着饭盒围坐一圈。十月份的太阳晒得人后背暖烘烘的,风吹过来已经带了点凉意,王芳缩了缩脖子,把蓝布外罩的扣子又系紧了一颗。

她喝了一口热汤,满足地"嗯"了一声,抬头看向坐在对面的贾张氏,随口问了一句:"贾大嫂,中秋节快到了,你们家有什么打算?"

贾张氏正夹了一筷子粉条,闻言筷子停在半空,想了想才说:"我正琢磨这事呢。我老家是河北那边的农村,虽然户口迁出来了,但老家那边还有长辈——东旭他奶奶、我娘家哥哥嫂子,逢年过节总得回去看看。而且马上就中秋了,老一辈人都讲究过节团圆的意思,总不能空着手。"

王芳点了点头,把嘴里的饭咽下去,说:"那有什么难的?到时候你跟经理请一天假,咱俩换班就行了。我娘家就在附近,几步路就到了,不用请假。"

贾张氏喝了一口汤,眼睛亮了一下:"那我可就不跟你客气了,到时候确实需要回去一趟。就是不知道经理那边好不好说话,毕竟中秋前后饭店也忙。"

王芳摆了摆手:"客气什么,咱们饭店本来就是轮流休假的,大家都有不方便的时候,互相帮衬嘛。再说中秋那天我本来就不排班,你跟经理说一声就行。"

旁边的小李扒拉完最后一口饭,把饭盒盖一扣,插了一句嘴:"贾大姐,你们老家那边长辈多,过节能收到不少东西吧?农村自家养鸡养鸭的,还有那些自家种的菜啊什么的,可比咱们城里买东西强多了。"

贾张氏笑着摇了摇头:"自家养的东西确实好,但也不能白拿长辈的。回去的时候总得带些东西回去,不能空着手。我现在还在盘算带点什么呢。"

小李想了想,说:"带点白糖、红糖呗,农村那边稀罕这个。再带点烟酒什么的,长辈们高兴。"

贾张氏皱了皱眉:"白糖红糖是好,这个带回去给家里老人补补身子,就是烟酒什么的,感觉不太实用,农村人大多都是抽自家的土烟,还有那些村里的散烧,要是带烟酒回去,感觉不太实用。"

小李挠了挠头:"那倒是,那就弄一些实用的呗,像米面之类的,特别是细粮,给老人吃最好。"

贾张氏眼睛一亮,"那倒是,就是感觉会不会有点少。"

王芳笑了笑:"你啊,就是太实诚。回趟老家而已,又不是搬家。带点糖、带点面,再割两尺布,老人家就高兴了。"

小李也点头:"对,农村那边现在最缺的就是布票。你要是能弄到两尺布,你嫂子肯定乐得合不拢嘴。"

贾张氏想了想,似乎下了决心:"行,我回去再合计合计。"

王芳听了,笑着拍了拍她的手背:"贾大嫂,你这人心善,老人家收到什么都会高兴的。别太纠结了。"

小李也跟着说:"就是,到时候我帮你跟经理说一声,就说你家里有事需要请假,他那边好说话。"

贾张氏感激地看了两人一眼:"那我先谢谢你们了。等回来,我给你们带点老家那边的土产,老家那边离山近,到时候看给你们带些山货尝尝。"

王芳摆手:"那倒不用,你路上小心就行。"

小李嘿嘿一笑:"那我可等着了啊。"

贾张氏把这几样记在心里,筷子头在饭盒沿上轻轻磕了两下,又转头看向王芳,压低了声音问:"对了王芳,之前我儿子他们厂中秋每人发一两个月饼、二两油票、一两糖票。咱们饭店这边……是个什么规矩?我这心里好歹有个底。"

王芳放下筷子,想了想才说:"咱们饭店嘛,刘师傅到时候会自己做月饼。不是那种从供销社调拨的,是他自己烤的,用的是后厨攒下来的油和面。服务员大概能分到两个——自来红,馅儿里冰糖和青红丝都给得足。"

贾张氏眼睛一亮:"两个?那不少了!"

王芳笑了笑:"月饼是够吃,但糖票那边就一般了。咱们每人发二两糖票,不像钢厂那边还多加一两。不过——"她顿了顿,左右看了看,见周围没人注意这边,才接着说,"李经理前两天开会说了,中秋节那天中午,咱们饭店的菜会格外好。红烧肉,每人能分到一勺子,还有丸子汤。"

小李在旁边听得直咽口水:"红烧肉!那可是好东西。咱们员工餐一直就一个肉沫,就算做红烧肉,也就一些边角料,哪比得上大口吃肉啊。"

贾张氏好奇的问道:"一勺……够吃吗?"

王芳拍了她一下:"你呀,有就不错了。去年中秋连荤腥都没有,今年能加上红烧肉,李经理是下了本钱的。"

贾张氏在旁边一直听着,这会儿点了点头:"那还不错,有月饼有糖票,还有顿好的。"

王芳又压低了些声音,带着一种"我跟你说个内部消息"的神情,身子往前凑了凑:"不过要说福利,还得是后厨他们。刘师傅他们做月饼的时候,做月饼剩下的油渣、碎月饼什么的,都是他们灶上的人分了。我之前看见小吴端着个铝饭盒从后厨出来,里面装的都是烤月饼剩下的边角料,香得我直吸气。"

贾张氏道,“那挺让人羡慕的。”

王芳接着说:"另外当天肉菜做得多,剩下的边角料也归他们。刘师傅掌勺,勺底刮下来的油、碎肉,都是灶上的人分。所以说啊,还是有一门手艺吃香。"

贾张氏深以为然地点了点头:"确实。我娘家那边,村里谁家要是会杀猪、会做豆腐,过年过节哪家都抢着请。有手艺傍身,走到哪儿都不怕饿着。"


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