第55章 为了吃,小余儿也会拍马屁了
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姜老三要送栓子回家,被栓子拒绝了。
二十斤的肉,他还是背的动的。
他已经十岁了,在农村也算半个劳动力了,二十斤算什么,三十斤,五十斤他都背得动。
这可是肉!
没想到老大给了他这么多肉,太感动啦!
他跟林子不一样,林子爷爷跟着上山找老大,那是应得的。
他什么都没做,老大还给了他这么多,他决定了,以后要更加忠心耿耿才是。
他以后就是老大最忠实的兵。
姜余:……
栓子背着背篓神神秘秘的回家,栓子他娘跟着她进了厨房,当看到背篓里的肉,眼睛都直了,随即一脸严肃。
“栓子,这肉是哪里来的?”
“娘,这是老大给我的。”
“小余儿?”
栓子娘一直知道自家儿子跟大队长家的林子玩的好,后来两个小家伙又跟在小余儿屁股后面跑。
你们没听错,就是跟在小余儿屁股后面。
孩子的事,她也没过多的参与。
小余儿天生神力的事她也有所耳闻,尤其是抓人贩子,足以可见小家伙的神力了。
栓子点点头,一脸激动,“娘,这些都是老大自己打的,林子也有,这些都是老大给我的。”
“栓子,这件事藏在心底,别出去瞎说,知道吗?”
小余儿一家本就被人盯着,这要在传出去,怕是会惹祸,暗地里等着抓姜老三一家小辫子的人可不少呢。
“我知道。”
栓子狠狠的点头,他知道轻重。
大队很多人上山打猎,但是能打到的人很少,所以没人举报,但是老大打了这么多,那就不好说了。
另一边大队长也背着沉甸甸的肉回家了,林子仰着头,长个打了胜仗回家的将军。
大队长没进堂屋,直接去了厨房。
大队长媳妇和几个儿媳妇见状都跟了上去,看到背篓里的肉,双眼放光。
“老头子,这哪搞来的肉?”老太婆盯着肉不放。
乖乖这么大一块肉,这得吃到年后了吧。
老头子也没去城里啊,就算城里也买不来这么多肉,都是限量供应的。
“奶奶,这是老大分给我的肉。”姜林迫不及待的开口,就怕落下自己的功劳。
大队长没好气的拍他一下,这才缓缓开口,“这肉是老三分给我的,你们悄悄的,别吱声。”
“姜老三,姜家老三?”林子娘一脸不可置信,其他人也是一样。
姜老三从小就混吝不舍的,怎么可能?
“娘,三叔可好了,你别听那些流言蜚语,那些流言都是假的,三叔只是懒一点,人很好的。”姜林有些不乐意了。
“臭小子,这么喜欢姜老三,让他给你当爹吧。”
“真的吗?”姜林眼前一亮。
他可喜欢姜三叔了,姜三叔对老大那么好,如果他成了姜三叔的儿子,他也能对自己这么好吧。
看到姜林心动,他娘一巴掌呼过去,“臭小子,我看你是揍的轻了。”
竟然还真的敢想。
姜林讪笑一声,他娘也太开不起玩笑了吧。
就算他乐意,三叔和老大也不乐意啊。
“行了,老婆子,这些肉你看着腌吧腌吧,过年就不用买肉了,省着点能吃到五六月份。”
“我心里有数。”老太太乐得合不拢嘴,这可省了不少钱呢。
*
“奶奶,我爸说你会做卤肉,真的吗?”
一看到老太太,姜余就迫不及待的开口。
这可是卤肉啊,她想起来就想流口水,天知道她多久没吃过正宗的卤肉了。
真的好馋。
姜老太瞥了老三一眼,回头又看见孙女眼巴巴的望着自己,难得没有骂骂咧咧。
孙女这么有出息,不就是一顿卤肉嘛,必须安排上。
“想吃卤肉了?包在奶奶身上,奶奶一会就给你做卤肉。”
“谢谢奶奶,奶奶最好了。”
姜余毫不吝啬的夸奖,让老太太笑弯了眼。
余红丽捅了丈夫一下,“你闺女这嘴馋的,以后别不是一顿饭就被人骗走了吧。”
“瞎说,一顿饭哪够啊,最少也的三顿起步,咱闺女可不傻。”姜老三不以为耻,反以为荣。
“胡咧咧。”余红丽没好气的掐了他一下。
小余儿那么聪明才不会被骗呢,别说三顿了,就是三十顿都骗不走。
“娘,这些肉各家分四十斤,剩下的还得麻烦您帮我们腌制一下,额,最好再做一些肉干……”
对上老娘嫌弃的眼神,姜老三继续开口,“您不知道,县城想吃一口肉不容易,限量供应,还要票,小余儿又嘴馋,闻着别家的肉香,馋的直流口水,您做奶奶的能不心疼嘛。”
“胡说,我没流口水。”姜余气呼呼的瞪他一眼。
她爸太过分了,败坏她的名声。
“闺女,别闹,还想不想吃肉干了。”
姜余沉默了。
算了,她就一小孩,馋哭了正常。
“娘,您给小余儿做一些肉干,她馋了也可以吃肉干解解馋,我和丽丽的手艺一般,不好糟蹋了这些好肉。”姜老三继续。
“滚一边去,我心疼孙女还用你说。”
老太太看向眼巴巴的孙女秒变脸,“奶奶今天就给你做肉干,保证你吃了还想吃。”
“谢谢奶奶,我长大以后给奶奶买大房子,买金链子,接奶奶进城享福。”
她可不是画大饼哦,绝对不是。
“哎哟,我的乖孙女,奶奶的宝贝蛋哦。”
姜家人:……
得嘞,一看就是亲祖孙,都是这尿性。
老太太被姜余哄的晕头转向,当场就开始收拾东西,准备给她做卤肉,材料不够,就直接去张大夫哪里买,要知道卤肉料也是中药材。
卤肉调料也很常见,葱姜蒜,八角桂皮,香叶花椒等等,这些老姜家自己就有。
姜老太手脚麻利,很快就把切好的野猪手抄水焯水去血沫。
肉块冷水下锅,大火煮开撇浮沫,捞出温水洗净。
姜余就站在小板凳上瞅着。
她奶奶姜老太太动作行云流水,一气呵成,看的姜余目瞪口呆。
没想到老太太还有这等手艺,这还是她第一次见老太太掌厨,好厉害。
眼光瞥到孙女的惊叹,老太太得意极了。
肉炒好了,接下来就是炒糖色,这也是红烧肉最关键的一步。
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